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贵州省铜仁市碧江区水果市场遵义虾子羊肉粉

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所在城市:铜仁 / 碧江区
联系电话:15870139089
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 虾子羊肉粉
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

遵义虾子羊肉粉(东太大道店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-22:00
综合
4.2
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥29.00

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羊肉粉

羊肉粉是贵州省的一种著名民间小吃,也是“中华名小吃”,属于黔菜,该菜品是当今大多数贵州人早、午餐的最爱;羊肉粉已有300余年制作历史,在中国西南地区各地均有产出,以遵义羊肉粉和兴义羊肉粉较为出名;中国饭店协会在2016年把“中国羊肉粉之乡”授牌贵州省兴义市,12月举办首届中国国际羊肉粉节;2017年12月7日,中国烹饪协会授予遵义“中国羊肉粉之都”称号。

羊肉粉由新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,口味鲜香,酸辣爽口,米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。